PEMBERDAYAAN PETERNAK AYAM PETELUR KECAMATAN PUCANGLABAN MELALUI FARMERS FIELD SCHOOL (FFS) MANAJEMEN PAKAN AYAM LAYER
DOI:
https://doi.org/10.64788/ar-rasyid.v2i1.313Keywords:
Ayam petelur, Farmers Field School,, pemberdayaan peternak, Ayam PetelurAbstract
Usaha peternakan ayam petelur memiliki peran penting dalam mendukung ketersediaan pangan sumber protein hewani, khususnya telur, di tingkat rumah tangga. Namun, peternak ayam petelur skala kecil di Kecamatan Pucanglaban, Kabupaten Tulungagung, masih menghadapi berbagai permasalahan, terutama tingginya biaya pakan yang belum diimbangi dengan penerapan manajemen pakan yang optimal. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak ayam petelur melalui pelaksanaan Farmers Field School (FFS) dengan topik manajemen pakan ayam layer sebagai bagian dari Program Bertani Untuk Negeri yang diselenggarakan oleh Yayasan Edufarmers International. Kegiatan FFS dilaksanakan dengan pendekatan edukatif dan partisipatif melalui penyampaian materi secara tatap muka, diskusi interaktif, serta pengamatan langsung di kandang peternak. Materi yang disampaikan meliputi prinsip manajemen pakan, komposisi dan kualitas pakan, waktu serta jumlah pemberian pakan, serta metode sederhana untuk mengenali kualitas bahan pakan lokal seperti bekatul. Hasil kegiatan menunjukkan adanya antusiasme dan partisipasi aktif peternak dalam diskusi, khususnya terkait permasalahan pakan yang dihadapi di lapangan. Kegiatan ini mampu meningkatkan pemahaman peternak mengenai pentingnya kualitas pakan dan penerapan manajemen pakan yang tepat guna meningkatkan produktivitas serta efisiensi usaha. Kebaruan kegiatan ini terletak pada penerapan metode sekolah lapang yang mengintegrasikan pengetahuan ilmiah dengan pengalaman lapang peternak. Secara keseluruhan, Farmers Field School berkontribusi dalam memperkuat kapasitas peternak dan mendukung keberlanjutan usaha peternakan ayam petelur di Kecamatan Pucanglaban.
Downloads
References
Afriani, H., Farhan, M., Farizal, F., Firmansyah, F., & Hoesni, F. (2022). Perilaku harga pada pasar tradisional dan modern untuk komoditas daging ayam ras di Kota Jambi (periode sebelum, awal dan masa pandemi Covid-19). Ekonomis: Journal of Economics and Business, 6(1), 383–387.
Ardiyansyah, R. W. A., Afriani, H., Firmansyah, F., & Farizal, F. (2025). Konsumsi pangan hewani asal ternak pada tingkat rumah tangga di Kecamatan Amarasi Kabupaten Kupang. Baselang, 5(2), 114–122. https://doi.org/10.36355/bsl.v5i2
Arrahman, T., Firmansyah, Rosadi, B., Harahap, A., Hadi, S., & Farizal. (2021). Strategi pengembangan badan usaha milik desa (BUMDes) unit usaha ternak sapi potong berdasarkan modal sosial peternak di Kabupaten Tanjung Jabung Timur. JAS Jurnal Agri Sains, 5(1), 42–49. https://doi.org/10.36355/jas.v5i1.530
Farizal. (2008). Respon pemberian multi mineral blok (MMB) terhadap pertambahan bobot badan sapi Bali. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 11(2), 66–69.
Fatati, F., Novra, A., & Farizal, F. (2015). Valuasi ekosistem dalam menentukan potensi nilai manfaat ekonomi teknologi biogas bagi rumah tangga peternak sapi dan daerah. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 18(2), 72–82.
Firmansyah, F., Fajri, M. H., Akbar, W., Hoesni, F., & Farizal, F. (2023). Analisis perbedaan penjualan, harga dan struktur pasar ternak sapi kurban periode sebelum, awal dan masa pandemi Covid-19 di Kabupaten Batang. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 7(1), 708–716.
Firmansyah, F., Hoesni, F., Farizal, F., & Ananda, F. D. (2024). Analisis pengaruh faktor inflasi dan indeks harga konsumen terhadap nilai tukar petani subsektor peternakan di Provinsi Jambi periode tahun 2014–2022. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 8(2), 1462–1468.
Gusdiansyah, Z., Anggraeni, Baharun, A., & Rahmi, A. (2024). Studi kasus: Manajemen pakan ayam petelur di Male Karya Prima Pasir Kerud Farm, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Karimah Tauhid, 3(6), 6946–6952.
https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i6.13907
Hoesni, F., Firmansyah, F., Afzalani, A., & Farizal, F. (2022). Hubungan kecukupan dan mineral pakan dengan tingkat kebuntingan sapi Bali dan perbedaannya antar wilayah dataran tinggi, sedang dan rendah di Provinsi Jambi. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 22(1), 279–284.
Lisna, L., Nelwida, N., Farizal, F., Hariski, M., & Ramadhan, F. (2022). Penyuluhan budidaya ikan dalam ember secara aquaponik dengan memanfaatkan pekarangan rumah di Desa Tarikan Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi. Journal of Rural and Urban Community Empowerment, 3(2), 49–53.
Munawarrah, R. A., Muthalib, R. A., Farizal, F., Afzalani, A., Sulaksana, I., & Hoesni, F. (2025). Hubungan ukuran tubuh dengan bobot badan dan bobot karkas pada kambing Jawarandu jantan. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 25(3), 1738–1745.
Nita, N., Nurhayati, N., Hariski, M., Mairizal, M., & Farizal, F. (2023). Keanekaragaman hasil tangkapan menggunakan alat tangkap jaring insang dasar (bottom gill net) 2 inchi di Kelurahan Kampung Nelayan Kecamatan Tungkal Ilir. Jurnal Perikanan Unram, 13(1), 232–243.
Pebrianto, R., Mukiat, M., & Asof, M. (2023). Pendampingan pembuatan pakan unggas menggunakan fermentasi dedak di Desa Pelabuhan Dalam Kecamatan Pemulutan Kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan. J-ABDI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(8), 5899–5902. https://doi.org/10.53625/jabdi.v2i8.4527
Pradana, E. D., Muthalib, R. A., Farizal, F., Afzalani, A., Sulaksana, I., & Hoesni, F. (2024). Penggunaan bobot potong dan bobot karkas sebagai penduga yield grade dan luas urat daging mata rusuk kambing Kacang. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 24(1), 13–23. doi:10.33087/jiubj.v25i3.6188
Raguati, R., Anisustiyowati, A., Afzalani, A., Musandar, E., & Farizal. (2024). Introduksi urea mineral lick block (UMLB) suplemen pakan ternak di Pondok Pesantren Raudhatul Muhajirin Desa Tangkit Baru Kecamatan Sungai Gelam. Jurnal Pengabdian Aplikasi Teknologi dan Ilmu, 1(2), 86–92.
Rizki, M., Muthalib, R. A., Farizal, F., Afzalani, A., Raguati, R., & Sulaksana, I. (2025). Hubungan bobot potong dan bobot karkas dengan yield grade dan rib eye muscle area pada kambing Jawarandu jantan. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 25(3), 1667–1677.
Sabrina, Husmaini, Subekti, K., & Arlina, F. (2024). Peningkatan pendapatan peternak melalui manajemen feeding practice di kelompok ternak itik Usaha Bersama di Desa Sikabu-Kabu Kabupaten 50 Kota. Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 7(1), 150–159.
https://doi.org/10.25077/jhi.v7i1.792
Wijaya, J., Farizal, F., Hariski, M., Heltria, S., & Ramdhani, F. (2025). Kontribusi hasil tangkapan ikan dalam pendapatan rumah tangga masyarakat di Sungai Desa Raden Anom, Kecamatan Batang Asai. Jurnal Perikanan Universitas Mataram, 15(1), 206–213.
Wulandari, L. T., Hasanah, L. U., & Pratama, R. T. A. (2024). Peningkatan pengetahuan dan keterampilan budidaya ayam petelur melalui pendampingan edukasi untuk siswa dan mahasiswa di Desa Mendawai Kabupaten Kotawaringin Barat. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Pahlawan Riau, 11(2), 199–203. https://doi.org/10.52850/jpmupr.v11i2.17332
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Erbid Dwi Pradana, S.Pt, Ir. Farizal, M.P (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.









